Unicom sistemi, çikolatalar, kaplayıcılar, kremalar ve benzeri ürünlerin üretilmesinde kullanılan en kompakt ve en yeni cihazdır. Cihaz, birbirinin tamamlayıcısı olan, uygunluğu kanıtlanmış, iki çikolata işleme yöntemini bir araya getirmektedir: Universal Mikser/Refiner/Conche ve MB Ball Mill.
Sistemin, seçili bileşenlerin bir kombinasyonu olması ve operasyon süreçleri ile parametlerinin önceden ayarlanabilmesi bazı avantajlar sağlar: Daha kısa işleme süresi / Eşzamanlı parti kapasitesi sayesinde artan verimlilik (Unicom-2) / iki türlü eleme sayesinde parçacıkların daha eşit dağıtılması. / Daha iyi viskozite ve verimlilik değerleri / Kompakt ünite yapısı ile düşük alan kaplama. / Düşük personel ilgisi gerekliliği: otomatik sistem / Tam hijyenik kapalı sistem: Kontaminasyon yoktur / Kolayca bir araya getirme, çalıştırma, kolay bakım.
