BVT Pastane Hizmetleri, çok değişik pastane ürünlerinin üretilebilmesini sağlayan universal, çok geniş bir yelpazedeki ürün hazırlama hattı seçeneklerini sunar.
Pastane ürünleri simit hamuru, mayalı hamur, puff poğaça, milföy hamuru gibi değişik tür hamurlar ile üretilebilirler.
Birinci ya da ikinci seçenekler için, hamurun şerit haline getirilmesinde üç silindirli hamur açıcı ya da gerilimsiz hamur açıcı kullanıyoruz. Gerek duyulursa 2 silindirli açıcıya ve mayalı hamurlar için ise çoklu çapraz silindirli açıcılara geçiş yapılabilir.
Üçüncü ya da dördüncü seçenekler için hamur şeridi, hazırlama hattı önüne yerleştirilmiş bir laminator tarafından sağlanmak zorundadır.
Hazırlama hattının kendisi de, kendinize ait karaktersitiği olan bir şekil elde etmeniz için kesme, doldurma, katlama, kalıp kesme, püskürtme, serpme vb. seçenekleri sunar.
