Orta büyüklükteki çikolatacılar, oldukça etkili bu eriticiler sayesinde her zaman çok değişik türlerde çikolatalar sunabilirler.
Çikolatayı eritmek ve tutmak için tekli, ikili ve üçlü versiyonları mevcuttur..
Karıştırıcı, dijital ısı kontrolü ve manuel boşaltma valfi ile donatılmışlardır.
Sirkülasyon pompasına sahip ceketli su sistemi. Opsiyonel: Çikolata pompaları, titreşimli elekler, seviye sensörü ve şeritleme.